Frühling der Wiedergeburt in den Reblingen von Bepin De Eto

05.04.21

Im Winter bewahrt die Natur die Energien, um die Weinberge in der schönen Jahreszeit wieder kraftvoll erblühen zu lassen. Der Mensch begleitet die Annäherung an diese Gesamtheit kostbarer Momente mit einem ebenso ruhigen wie kraftvollen Verfahren: dank des geduldigen Rituals des Beschneidens.


Hände, die die groben Reblinge liebkosen, die entscheiden, wo sie geschnitten werden und die sie verflechten, Augen, die sich bereits die in jedem Fall üppigen Grünnuancen der Hügel von Conegliano, Ursprungsort der Jahrgangsweine 2021, vorstellen. Diese Frühlingsexplosion wird somit sehr viel mehr als nur eine Jahreszeit. Es ist ein in jedem Zeitraum des Jahres in sich selbst zu entdeckender Seelenzustand, jedes Mal, wenn der Alltag verlangt, neue leidenschaftliche Inspirationen zu finden.